PÁLYÁZATOK

Maragoni Élelmiszeripari Zrt. sajtüzemének komplex fejlesztése

Kedvezményezett:
Maragoni Élelmiszeripari Zrt.

Megvalósítás helye:
2900 Komárom, Bartusekpuszta 0250/32 és 0250/25 hrsz.

Projekt azonosító:
3309049268

Támogatás összege:
891 368 717 Ft

Támogatás intenzitása: 50%

A VP3-4.2.1-4.2.2-2-21 kódszámú, „Élelmiszeripari üzemek komplex fejlesztése” című felhívás keretében, a Vidékfejlesztési Program Irányító Hatósága, mint Támogató által meghirdetett pályázat alapján a Maragoni Élelmiszeripari Zrt. komáromi sajtüzeme átfogó technológiai, energetikai és infrastrukturális fejlesztésen ment keresztül. A beruházás célja a termelési kapacitás bővítése a feldolgozási technológia korszerűsítése a minőségbiztosítás fejlesztése és az energiahatékonyság növelése volt.

Beszerzett gépek és eszközök

Technológiai és gyártóberendezések

• 1 db 5000 literes rozsdamentes acéltartály
• 1 db 3000 literes rozsdamentes acéltartály
• 1 db GEA CF-100 sajtkád és tartozékai
• 1 db UCM-60 főzőkutter
• 1 db Citromsav adagoló rendszer
• 1 db Glikolos hűtőrendszer
• 1 db GEA SmartPacker CX400 csomagológép
• 1 db Automatikus adagoló és csomagológép mozzarella sajt előállításához
• 1 db Sajt- és krémsajt töltő és csomagológép
• 1 db TREIF CASAN 200 sajt kockázó-, csíkozó- és reszelőgép
• 1 db Adagolószalag (második gyúrókar szekciószállítópálya garattal a formázógéphez)
• 4 db Szállítószalag soft-vonal kiszolgálására
• 1 db Fémdetektoros szalag (kb. 2,5 m)

Laboratóriumi és minőségellenőrzési eszközök

• 1 db Nova Safety centrifuga
• 2 db WB436-A univerzális vízfürdő
• 1 db Ohaus Pioneer PX3202 laboratóriumi mérleg
• 1 db Ohaus PR124 analitikai mérleg
• 1 db CertoClav CV-EL 12L asztali autokláv kosárral
• 2 db INCU-Line IL 56 bakteriológiai termosztát
• 1 db Memmert UN30 szárítószekrény
• 1 db CryoStar I. fagyáspont meghatározó készülék
• 1 db Hőnyomtató fagyáspontmérőhöz

Anyagmozgatási és egyéb eszközök

• 2 db Rozsdamentes acél csomagoló forgóasztal
• 2 db Rozsdamentes acél csomagoló munkaasztal
• 1 db Rozsdamentes acél mozzarella szállító kocsi
• 2 db TOYOTA-BT LIFTER LHM230 kézi palettázó-béka
• 1 db TOYOTA-BT LEVIO LWE160 gyalogkíséretű palettaszállító targonca
• 1 db Ford Transit Van MCA Trend RWD (zárt hűtős) gépjármű

Megvalósult építési és infrastrukturális beruházások

• 1200,1 kWp teljesítményű napelemes kiserőmű telepítése
• Beton alapozás készítése (glikolos hűtőrendszer és szivattyú gépház részére)
• Vízkezelő rendszer kialakítása
• Szivattyú gépház létesítése

Projektmenedzsment és egyéb költségek

A projekt megvalósításához kapcsolódóan elszámolásra került:
• 1 db Projektmenedzsment
• 1 db Projekt előkészítés
• 1 db Hatósági díj
• 1 db Tervezési díj
• 1 db Kötelezően előírt nyilvánosság biztosítása

A beruházás eredményeként a Maragoni Élelmiszeripari Zrt. sajtüzeme korszerű, nagy kapacitású és automatizált technológiával működik, amely jelentősen növeli a termelés hatékonyságát és megbízhatóságát. Az üzem a fejlesztésnek köszönhetően magasabb szintű minőségellenőrzési háttérrel rendelkezik, így a gyártási folyamatok még szigorúbb szakmai kontroll mellett zajlanak. A telepített napelemes rendszer révén számottevő energiahatékonysági javulás valósult meg, amely csökkenti az üzem környezeti terhelését és működési költségeit. Mindezek együttesen hozzájárulnak ahhoz, hogy a vállalat működése fenntarthatóbbá és hosszú távon is versenyképesebbé váljon, miközben a fejlesztés elősegíti a magas minőségű sajttermékek előállítását, erősíti a társaság piaci pozícióját és megalapozza a vállalat fenntartható növekedését.

KÖSZÖNJÜK A MAGYAR ÁLLAM ÉS AZ EURÓPAI UNIÓ TÁMOGATÁSÁT.